Riad Layalina
Cours de cuisine Fes MarocLe Riad Layalina Fes vous apportera l’alchimie parfaite et envoûtante des senteurs, des saveurs et des traditions. C’est le cadre idéal pour un cours de cuisine marocaine convivial, vous permettant d’apprendre à concocter quelques-unes des grandes recettes de la cuisine marocaine.

L’atelier est organisé par petits groupes afin de permettre à chaque participant de s’impliquer et donc de pratiquer en immersion pour un apprentissage optimum.

Tagine au pouletCette demi-journée débutera par les courses dans la médina. Vous apprendrez à choisir les meilleurs ingrédients et marier les épices.

De retour au Riad vous apprendrez à préparer les salades marocaines et découvrirez les secrets d’un couscous ou d’un tagine réussis que vous concocterez dans la pure tradition marocaine. A la fin du cours, les apprentis cuisiniers dégusteront ensemble les mets élaborés au cours d’un déjeuner convivial dans le décor du Riad Layalina Fes.

Salade marocaineLe prix est de 45 € par personne.
Un minimum de 2 personnes par session est requis

 

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